Jevíčko U Apoštola
Jevíčko na Malé Hané se stane cílem a dějištěm šéfovy další mise za lepším jídlem. Blízko náměstí je hotel s restaurací U Apoštola, kde pracuje paní Yveta se svým týmem.
Modlím se, aby to nebylo další peklo
Náměstí v Jevíčku je asi nejdelší na světě. Na jedné straně stojí Morava a na druhé Vesmír, dva konkurenční podniky paní provozovatelky. Yveta Žižková má hotel v pronájmu od loňského října a zatím nevydělává. Splnila si sen, ale podnik dotuje a ze snu je spíš noční můra. Co jí na klidu nepřidává, je její pozice „vedoucí“. Yveta si mezi zaměstnanci autoritu nezískala, chvíli je s personálem kamarádka, pak na podřízené zase křičí. Poctivé vaření a pár užitečných manažerských rad uvidíte v dalším díle pořadu Ano, šéfe! v úterý 27. dubna ve 21.20 na Primě. Dozvíte se také něco
o interiéru, umožňujícím hladký provoz i příjemné posezení.
Restaurace hotelu U Apoštola má kapacitu 35 míst, ale od stolu se hostům špatně vstává. Když chce jít někdo na toaletu, v sále se odehraje cosi jako spartakiáda. Jídelní lístek obsahuje krásné hrubky, až si šéf říká, jestli by ho nebylo lepší číst bez brýlí. Když ochutná vepřovou tlamičku, k níž jako překvapení dostane lízátko a apoštolskou věž (bramborák, kuřecí maso, vepřové maso a navrch opět bramborák) zasypanou eidamem, usoudí, že končí sranda, a jde od kuchyně. Tady ho nejen svou ztepilostí příjemně překvapí kuchařka Markéta, v níž odhalí nesporný kulinářský talent. O paní majitelce, která také vaří, si myslí, že vůbec neví, která bije. Na cestě je ale už nový kuchař.
Buditel českých restaurací se rozhodl, že se pokusí „přebrousit“ apoštolský jídelní lístek i personál, který je spíš ďábelský. U sochy světce se šéf pro jistotu pomodlil, aby ho nečekalo další peklo. Modlitbička asi nepadla na úrodnou půdu, protože v Jevíčku to bude právě takové. V hospodě totiž došlo pivo! A personál posílá hosty do večerky! Navíc sprostě křičí na šéfovou. Ivetě je do pláče. Jako by nestačila ta předražená kuchyně a málo hostů přes zimu. A když už přijdou, nemají co pít. V takovémhle blázinci snad šéf ještě nebyl. A jak víme, ženské slzy to nespraví. Yveta si myslí, že je na všechno sama, a přitom se tak snaží… Vypracovala se od píky a po převzetí podniku udělala v kuchyni radikální změny.
Dříve se tu vařilo z náhražek, nyní si připravují sami vývar a dělají domácí knedlíky i bramboráky. Naneštěstí Yveta miluje pokusy a svérázné chuťové kombinace. S kořením rozhodně nešetří, po dětském jídle by se malí strávníci spíš rozbrečeli. Její specialitou jsou různé plátky, nejraději s ovocem. Markéta je vyučená v oboru a ráda vaří klasiku, především různé omáčky. Yveta hosty ráda překvapuje, a tak podle nálady najdou v mističce pod alobalem tu zmrzlinu, tu koláček, děti třeba gumové medvídky. Pověst podniku prý pokazil minulý provozovatel. Zdeněk si ale myslí, že spoustu hloupostí si Yveta napáchala sama.
A proto je tu, aby se pokusil Apoštola postavit na nohy. Možná se pokusí o zázrak.
Diskuse
To si děláte legraci?Do příjemného prostředí to má tedy moc daleko)).Již nikdy více.A to jsem tam byla na jaře,což by již měli mít vše vychytané.Pokud si majitelka tyká s každým zaměstnancem je dost jasné jaký má respekt a je schopná si udržet kázeň a pořádek.Také to tak vypadá.Řečičky kolik vychovává dětí a jak se stará o rodinu nepatří do podnikání.Zákazníka zajímají služby pro něj za které platí.
Nechápu takhle stupidní reakce.
Často jsme navštěvovali tento hotýlek.Ale již nikdy více.Místo snídaně paní majitelka s osazenstvem u vedlejšího stolu řeší provoz.Každý s cigaretou v puse či lépe v tlamičce,vskutku dobrou chuť ke snídani.To že v noci si stálí obyvatelé(děti)hrají za dveřmi pokoje je také velké soukromí.Po chodbách a restauraci nepořádek hodný cikánského doupěte.Omlouvám se romům.Nemluvě že cennější věci jsem raději nechala zamčené v autě.
Klobouk dolů před odvahou majitelky pozvat si televizi,nevěřila jsem svým očím.Musím všem návštěvníkům Jevíčka doporučit hotel Morava.Skuteční profíci,pán Janíček je šéf)) na svém místě.Příjemná obsluha,kuchyně také ještě nezklamala a ubytování bez připomínek.
Psala jsem sem komentář ještě předtím než jsem pak viděla tu OSTUDU na vlastní oči v TV. Vzkaz pro JANU BATELKOVOU, alias servírku. Seš fakt hvězda, to je vidět, že se tvoje rozumová úroveň zastavila již v prenatálním vývoji. Doufám, že se nad sebou zamyslíš a uděláš Všem tu službu, že se zavrtáš někam kde už o sobě nebudeš dávat vědět. Stydím se, že Tě znám. Seš hlubokým zklamáním pro všechny ve Tvém okolí. I ten největší blb, by byl natolik normální, že aspoň před kamerou vyždímá ze své maličkosti alespoň minimum soudnosti a bude se snažit, ukázat se před národem v "lepším světle", než je ve skutečnosti. Ty ale ne! Seš garantovaná a korunovaná BLBKA, totální moderní neandrtálec a odraz dnešní "skvělé" mládeže. Upřímně lituji Tvých rodičů
Jevičáku, ano, máš pravdu, je z Jaroměřic, ale vůbec nechápu větu, že když je z Jaroměřic, že se není čemu divit!!! Každý kdo ji zná osobně, a teď vlastně celá ČR, ví že rozumu moc nepobrala, ale proč hned urážet lidi z Jaroměřic obecně? Já jsem se v Jaroměřicích narodil a tento útok si tudíž beru osobně! Jasně, v Jarkách žije spousta podivných lidí, ale to stejné můžu říct i o lidech z Jevíčka! A vzhledem k tomu, že má Jevko víc obyvatel, tudíž je tam i víc dutých hlav! Tak si příště rozmysli co někde píšeš! Nebo snad dávné boje z "eská" přeneseme i sem, na tuto diskuzi? Mimochodem, když jsem zmínil SK Jevíčko, na které jste tak nesmírně pyšní, na katastru které obce tento areál leží? Ano, na katastrálním území obce Jaroměřice, stejně, jako další objekty...
V každém případě epizoda tohoto skvělého pořadu o Apoštolovi byla naprostá katastrofa, co víc dodat. Ostatně, ani Morava by dle mého soudu nedopadla nejlíp, tam ovšem měli tu soudnost a Šéfa si nepozvali.
Hodně zdaru všem!
No takovou obsluhu aka bila u apoštola som živote nevidel ,líni, nechutébý lidé ,kterým se nechcelo delať .bYT NA MIESTE MAJITELKY hned bich ich *** z ty restaurace diki....