Repríza nejlepších dílů: Restaurace na Hrádku - 1.12.2011
Na šéfkuchaře pražské Café Imperial se obrátil Karel Vinař, který úspěšně vede litoměřickou diskotéku Hrádek, ale je rozpačitý z provozu vlastní stejnojmenné restaurace.
Na šéfkuchaře pražské Café Imperial se obrátil Karel Vinař, který úspěšně vede litoměřickou diskotéku Hrádek, ale je rozpačitý z provozu vlastní stejnojmenné restaurace. Pomůže mu renomovaný mistr vařečky Zdeněk Pohlreich odhalit žábu na prameni a navrhnout řešení?
Nejprve musí udělat průzkum terénu a provést analýzu přímo na místě. Restaurace Hrádek nemá špatnou polohu, ale konkurence je tvrdá.
Odvaha, se kterou se Karel Vinař obrátil na Zdeňka Pohlreicha je nepopiratelná. „Koupil jsem restauraci a chtěl jsem, aby mi poradil profesionál“ vysvětluje svůj krok Karel Vinař. Jak to celá posádka restaurace ustojí? Vydrží takový nápor až příliš citlivá servírka Šárka? A co ten zmatek v kuchyni?
Diskuse
Opravdu mohu potvrdit,že pan Vinař,jako majitel podniku stojí za velký ---.Dělala jsem tam pouhý týden a radši jsem šla na pracák.Šárce jsem fandila,že to ustála,ale vůbec se nedivím,že odešla.
Je to už přece jen nějaký pátek, co byl Zdeněk v Litoměřicích a dal této restauraci nový směr. Od jeho odchodu jsem jedla v restauraci cca 5x, dávajíc jím stále šanci, neboť zlepšení (kromě interiéru), ne a ne najít. Ohodnocení nálepkou si nezaslouží!
Hele nezáviď mu peníze a že je slavný ano? Radši začni něco dělat, aby jsi byl aspoň z poloviny tak dobrý jako on. I když to se ti nikdy nepodaří. S tvým myšlením a inteligencí. Ano přesně závistivče, vystihl jsi to ČESKÁ POVAHA :-D Zdéňo jsi borec. Mám Tě ráda! Jen tak dál.
Odhliadnuc od niektorych vulgarizmov, je spravne ,ze vidime do zakulisia kuchyne a ocenujem snahu Polreicha pomoct ludom z brandže. Ma to stavu a snad to prispeje k tomu , aby sme v restauraciach nejedli blivajs.
Osoba jako tato by měla vystupovat spíše v hororech.Bez inteligence, charakteru, fuj. Lidé kvůli penízkům a slávě klesnou až do hoven. česká povaha.