Aktuálně na Prima vaření

Pusa vám hoří, oči slzí, ale vy pořád nemáte dost? Vyléčit se ze závislosti na feferonkách je v italské Kalábrii nemožné – každý vám nabídne tu zaručeně nejlepší a na trhu se vám z barevných trsů zatočí hlava. Ve slunné Kalábrii, kde se domy staví na úpatí skal, se vaří výhradně z ostrých surovin.
Raketová pohonná látka, fíková brandy nebo rychlá smrt: Vyrábějí z cukrové třtiny, z datlí, fíků nebo z vína, rozdíly mezi nimi jsou ale fatální. Řeč je o domácích pálenkách z celého světa. Na balkánské rakii si pochutnáte, mexická tequila vás rozveselí, ale uruguayská waragi vás může i zabít.
Zatímco u nás se krajina chystá k zimnímu spánku, V Jižní Africe začíná léto. Žirafy se vyhřívají na prašných savanách a na zdejších vinicích začínají sládnout hrozny. Vinařský rok tu vrcholí sklizní v únoru, kdy se netrpělivý zbytek světa konečně dočká dalšího doušku slavného jihoafrického vína.
Evropané ještě neznali Ameriku a staré indiánské civilizace v Mexiku už popíjely horkou čokoládu. Vysoce postavení Májové i Aztékové pili hořký nápoj během tajemných rituálů a věřili, že nejcennější je oběť, která před obětováním vypije šálek čokolády. Od první továrny na čokoládu je dělilo 400 let.
Nadcházející 4 měsíce bude zima. Můžete zajít do solária, udělat si ledový koktejl nebo strávit den v sauně, ale jediné, co vám léto opravdu vrátí, je dovolená. Thajská kuchyně je léta plná – voňavé tropické ovoce a ostré kari vám posune náladu vysoko nad bod mrazu!
Někdo si ho maže na pleť, někdo ho jí po kilech, někdo ho užívá jako afrodiziakum. A někdo ho v životě ani neviděl. Řeč je o kaviáru, delikátní pochoutce pro vytříbené gurmánské jazýčky. Láska k rybím jikrám přitom pochází od chudých rybářů, kteří jedli výživný kaviár v dobách špatných úlovků.

Gurmán na cestách

19. 2. 2012
Pusa vám hoří, oči slzí, ale vy pořád nemáte dost? Vyléčit se ze závislosti na feferonkách je v italské Kalábrii nemožné – každý vám nabídne tu zaručeně nejlepší a na trhu se vám z barevných trsů zatočí hlava. Ve slunné Kalábrii, kde se domy staví na úpatí skal, se vaří výhradně z ostrých surovin. více
4. 1. 2012
Raketová pohonná látka, fíková brandy nebo rychlá smrt: Vyrábějí z cukrové třtiny, z datlí, fíků nebo z vína, rozdíly mezi nimi jsou ale fatální. Řeč je o domácích pálenkách z celého světa. Na balkánské rakii si pochutnáte, mexická tequila vás rozveselí, ale uruguayská waragi vás může i zabít. více
3. 1. 2012
Zatímco u nás se krajina chystá k zimnímu spánku, V Jižní Africe začíná léto. Žirafy se vyhřívají na prašných savanách a na zdejších vinicích začínají sládnout hrozny. Vinařský rok tu vrcholí sklizní v únoru, kdy se netrpělivý zbytek světa konečně dočká dalšího doušku slavného jihoafrického vína. více
27. 12. 2011
Evropané ještě neznali Ameriku a staré indiánské civilizace v Mexiku už popíjely horkou čokoládu. Vysoce postavení Májové i Aztékové pili hořký nápoj během tajemných rituálů a věřili, že nejcennější je oběť, která před obětováním vypije šálek čokolády. Od první továrny na čokoládu je dělilo 400 let. více
25. 12. 2011
Nadcházející 4 měsíce bude zima. Můžete zajít do solária, udělat si ledový koktejl nebo strávit den v sauně, ale jediné, co vám léto opravdu vrátí, je dovolená. Thajská kuchyně je léta plná – voňavé tropické ovoce a ostré kari vám posune náladu vysoko nad bod mrazu! více
20. 12. 2011
Někdo si ho maže na pleť, někdo ho jí po kilech, někdo ho užívá jako afrodiziakum. A někdo ho v životě ani neviděl. Řeč je o kaviáru, delikátní pochoutce pro vytříbené gurmánské jazýčky. Láska k rybím jikrám přitom pochází od chudých rybářů, kteří jedli výživný kaviár v dobách špatných úlovků. více
19. 12. 2011
Že v Japonsku, Indii nebo Thajsku s češtinou nepochodíte, je jasné. Jenže tím to nekončí – v exotických končinách můžete klidně zapomenout i na dobré vychování u stolu – tady je všechno jinak. Mlaskání je projevem vděčnosti, přání dobré chuti zazní do ticha a levá ruka je nejodpudivější částí těla. více

VYHLEDÁVÁNÍ RECEPTŮ

Reklama

Registrace

Proč se registrovat?

Vlastní uživatelský profil vám značně usnadní vkládání diskusních příspěvků a sdílení informací s vašimi přáteli. Již brzy se také budete moci zúčastnit zajímavých soutěží, pouze pro registrované uživatele našeho webu…
Informace o účtu
Použití mezer je povoleno; interpunkce není povolena s výjimkou teček, spojovníků a podtržítek.
Zadejte platnou e-mailovou adresu. Na tuto adresu budou posílány všechny e-maily. E-mailová adresa se nezveřejňuje a použije se jedině, pokud požádáte o zaslání zapomenutého hesla nebo o upozorňování na novinky.
Zadejte do obou polí heslo nového účtu.
Moje údaje
Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Opište znaky, které vidíte na obrázku. (ověřit pomocí audia)
Opište znaky, které vidíte na obrázku výše. Pokud je nemůžete přečíst, zkuste odeslat formulář - bude vygenerován nový obrázek. Nerozlišuje malá a VELKÁ písmena.