reklama

Česko na talíři II (15) Zelenková, grilované kuře
Kuře patří mezi lehčí a dietní masa, proto je tak vhodné právě do teplého počasí, jakým léto bezesporu je.

Prostřeno recepty

Prostřeno IX (19) Zlín 28.5. 2014 hl. chod 2
28. 5. 2014
Do tohoto jídla patří obvykle cibule, kterou Jiřina schválně z receptu vypustila. více
Prostřeno IX (19) Zlín 28.5. 2014 dezert
28. 5. 2014
Jiřina je vyučená cukrářka a upekla dobrý dort. Do receptů ale uvedla jednoduchý moučník s koupeným korpusem. více
Prostřeno IX (19) Zlín 27.5. 2014 polévka
27. 5. 2014
Každý je zvyklý na trochu jinou chuť bramboračky, která patří k oblíbeným a předávaným rodinným receptům. Této polévce by ještě prospěla majoránka. více
Prostřeno IX (19) Zlín 27.5. 2014 předkrm
27. 5. 2014
Nešlo o pravou parmskou šunku zregionu mezi Milánem a Rimini, ale o sušenou šunku vyrobenou u nás, což bylo Lence vytknuto. více
Prostřeno IX (19) Zlín 27.5. 2014 hl. chod
27. 5. 2014
Jehněčí maso může být zrádné. Pokud negrilujeme kotlety či špízy na dřevěném uhlí nebo nepečeme kýtu vcelku, je lépe kousky masa podusit, aby zůstaly šťavnaté a dostatečně změkly. více
Prostřeno IX (19) Zlín 27.5. 2014 dezert
27. 5. 2014
Moučníky vypadaly roztomile, ale hosté si prý nejvíce pochutnali na kupované zmrzlině. více
Prostřeno IX (19) Zlín 26.5. 2014 předkrm
26. 5. 2014
Hostitelka svůj předkrm představila jako „jídlo velikosti palce“, ale finger food se spíš rozumí pokrmy, k jejichž konzumaci není potřeba žádných příborů a pomůcek, jde o pár soust, která se vejdou „mezi prsty“. více
Prostřeno IX (19) Zlín 26.5. 2014 polévka
26. 5. 2014
Kateřina uvařila slepici z domácího chovu, ale maso do polévky nepřidávala – zdá se jí tuhé. více
Prostřeno IX (19) Zlín 26.5. 2014 hl. chod
26. 5. 2014
Hostitelka zariskovala s rybou a v jejím případě se potvrdilo rčení, že risk je zisk. Pstruhy můžeme samozřejmě upéct i vcelku. více
Prostřeno IX (19) Zlín 26.5. 2014 dezert
26. 5. 2014
Maliny musí být při servírování co nejteplejší a šlehačka naopak dobře vychlazená – tento teplotní kontrast je důležitý. více

VYHLEDÁVÁNÍ RECEPTŮ

reklama