Celerový salát s jablkem
Autor: Jaroslav Sapík Vhodné pro vegetariány: ano Počet porcí: 4 Obtížnost: pro začátečníky Národní kuchyně: česká Doba přípravy: 1-30 minut Kategorie: bez vaření, salát
Celer nakrájejte najemno nejprve na tenké plátky a potom na jemné nudličky (julien).
Ingredience
| celer | 0.5 | kusu |
| jablko | 1 | kus |
| citron (šťáva) | 0.5 | kusu |
| cukr | 1 | špetka |
| sůl | 1 | špetka |
Příprava:
Celer nakrájejte najemno nejprve na tenké plátky a potom na jemné nudličky (julien). Pak dekorativně napůl oloupejte jablko a nakrájejte je na jemné plátky. Promíchejte s celerem. Lehce ocukrujte, osolte a zakápněte citronem. Je to dobrá příloha například k pečenému vepřovému masu.




























Diskuse
Žádné příspěvky v diskusi.