Muzika
Autor: Jaroslav Sapík Vhodné pro vegetariány: ano Počet porcí: 4 Obtížnost: pro začátečníky Doba vaření: 20 minut Národní kuchyně: česká Doba přípravy: 1-30 minut Kategorie: předkrm, vaření Teplota přípravy: 100 °C
Do hrnce dejte povidla a trochu vody.
Ingredience
| povidla | 4 | lžíce |
| sušené meruňky, hrušky, švestky | 1 | balení |
| perníkové koření | 1 | lžička |
| badyán | 2 | kusy |
| hřebíček | 5 | kusů |
| citron (kůra) | 1 | kus |
| spařené a oloupané mandle | 100 | g |
| vanilkový cukr | 1 | balení |
| vlašské ořechy | 3 | lžíce |
| perník | 3 | lžíce |
| med na dochucení | 1 | dávka |
| jablko a vánočka k podávání | 1 | dávka |
Příprava:
Do hrnce dejte povidla a trochu vody. Přidejte rum, sušené ovoce, skořici a najemno nastrouhanou citronovou kůru. Pak přisypte perníkové koření a vše rozvařte. Přidejte mandle, ořechy, badyán a vanilkový cukr. Vsypte část nastrouhaných ořechů a doslaďte medem. Podávejte s plátky vánočky, křížalami, případně s rozkrojeným jablkem.
Diskuse
Žádné příspěvky v diskusi.