Nový hit českých kuchyní: Ochucené těstoviny
Snadná příprava, kvalitní suroviny a výborná chuť. Novinka na českém trhu dobývá postupně všechny kuchyně – když nemáte čas na dlouhé vyvařování, zkuste ochucené těstoviny. Vyrábí se v Česku, jsou bez „éček“ a když ke skořicovým přidáte ovoce a k houbovým cibulku, originální večeře je hotová!
Jídlo od Pohlreicha? Vyražte na Prague Food Festival!
Ochutnejte speciality nejlepších pražských restaurací a slavných šéfkuchařů! Už 25. května vypukne Prague Food Festival, podle mnohých gastronomická událost roku. Vonět tu budou pokrmy z exotiky a bio potraviny a pod dohledem profesionálů z celého světa se zúčastníte řízených degustací a workshopů.
U miliardářů v kuchyni: Ochutnejte vepřové medailonky milionáře Onassise
Jen si to představte – máte vlastní ostrov, miliardy dolarů a za ženu Jacquelin Kennedyovou. Řeč je o Aristotelovi Onassisovi, snad nejznámějším Řekovi novodobé historie a nepochybně jednom z nejslavnějších milionářů vůbec. Přečtěte si jeho tajný recept na vepřové medailonky á la Ari!
Špekáčkový salát
Špekáčky se dají použít i na sofistikovanější varientu salátu. Špekáčky nemají využití jen nad ohněm!
Květákový mozeček
Květakový mozeček je jeden z rychlých způsobů, jak zaplnit břicha celé rodiny tím nejrychlejším způsobem?
Kuřecí řízek s letním bramborovým salátem
Kuřecí maso ve své nejčastější podobě, ale s obnovami, které stojí za to vyzkoušet!

Pařížské rohlíčky

Průměr: 3.6 (31 hlasů)
Autor: Iveta Fabešová Vhodné pro vegetariány: ano Počet porcí: 30 Obtížnost: pro mírně pokročilé Doba vaření: 20 minut Národní kuchyně: francouzská Doba přípravy: 1-30 minut Kategorie: pečení Teplota přípravy: 150 °C
Troubu předehřejte na 150°C. Plech vyložte pečícím papírem. Všechny suroviny na těsto smíchejte v míse.

Ingredience

těsto
vejce 3 kusy
mleté ořechy 300 g
moučkový cukr 300 g
hladká mouka 60 g

krém
krupicový cukr 120 g
kakao 30 g
máslo 250 g
vejce 3 kusy

poleva
kvalitní čokoláda 200 g

Troubu předehřejte na 150°C. Plech vyložte pečícím papírem.  Všechny suroviny na těsto smíchejte v míse. Formičky na rohlíčky vymažte máslem a vysypte moukou. Naplňte těstem a pečte je asi 20 minut.

Připravte si krém. Na oheň postavte pánev s vodou. Nahoru posaďte ohnivzdornou misku se všemi surovinami na krém s výjimkou másla. Vyšlehejte na krém a nechejte vychladnout. V jiné misce utřete máslo a postupně do něj zašlehejte vychladlý krém. Ten potom pomocí cukrářského zdobícího sáčku nastříkejte na ořechové rohlíčky. Čokoládu rozpusťte a rohlíčky čokoládou polijte. Nechejte dva dny v chladu rozležet.

14.12.2011

Diskuse

ambroza:
Vracovské rohlíčky 0 0 20.12.2011 12:46

My tomu už 40 let doma říkáme Vracovské rohlíčky a recept je naprosto totožný.

Jak to vidí ostatní reagovat
Karofka:
krém 0 0 17.12.2011 21:38

Není mi jasné, jestli ta 3vejce s kakaem nad parou šlehat nebo jen míchat a do jaké teploty. Nerada bych totiž , aby vejce zůstala syrová. Navíc, samotná vejce s kakaem snad ani vyšlehat nejdou. nebo ano?

Jak to vidí ostatní reagovat
Dominika Jesenská:
Mnamky 0 0 17.12.2011 11:10

Dobrý deň pani Ivetka, ja som Dominika a mám vás veľmi rada priam vás obdivujem, máte veľmi dobré nápady a sú veľmi chutné, hlavne tie banánové cupcaky a čokoládové makronky. Dnes idem robiť banánové cupcaky. Ešteže máte ten program: Vánoční pečení.

S pozdravom vaša obdivovateľka Dominika.

Jak to vidí ostatní reagovat
Daisydi:
pozor! 1 0 15.12.2011 23:43

U krému je chyba. Na 250g másla stačí 120g cukru!!!

Jak to vidí ostatní reagovat
Šťovíček Boris:
recept na krém 0 16.12.2011 12:38

Nevím jak podle vašeho předpisu vyšlehat z kakaa a cukru na
vodní lázni krém nejprve bez másla. Co má znamenat to, že z tech.
důvodů neuvádíte tři vejce.

mariedlouha:
kuchařka 1 0 15.12.2011 20:11

Chci se zeptat, na název kuchařky-knihy ze které jsou tyto recepty.

Jak to vidí ostatní reagovat
sisinkapomenka:
Kuchařka se jmenuje 0 16.12.2011 10:14

Kuchařka se jmenuje Slavnostní pečení s Ivetou. Viděla jsem ji v prodeji ve spoustě knihkupectví i na netu.

vstoupit do diskuse

VYHLEDÁVÁNÍ RECEPTŮ

Reklama

POŠLETE VÁŠ VLASTNÍ RECEPT

Registrace

Proč se registrovat?

Vlastní uživatelský profil vám značně usnadní vkládání diskusních příspěvků a sdílení informací s vašimi přáteli. Již brzy se také budete moci zúčastnit zajímavých soutěží, pouze pro registrované uživatele našeho webu…
Informace o účtu
Použití mezer je povoleno; interpunkce není povolena s výjimkou teček, spojovníků a podtržítek.
Zadejte platnou e-mailovou adresu. Na tuto adresu budou posílány všechny e-maily. E-mailová adresa se nezveřejňuje a použije se jedině, pokud požádáte o zaslání zapomenutého hesla nebo o upozorňování na novinky.
Zadejte do obou polí heslo nového účtu.
Moje údaje
Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
Opište znaky, které vidíte na obrázku. (ověřit pomocí audia)
Opište znaky, které vidíte na obrázku výše. Pokud je nemůžete přečíst, zkuste odeslat formulář - bude vygenerován nový obrázek. Nerozlišuje malá a VELKÁ písmena.

Vyhledávání