PO - PÁ v 17:50 na Primě

Brokolicová polévka

Prostřeno III - 17.2.2011 polevka Foto:

V hrnci necháme na másle zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli. Zasypeme ji hladkou moukou a uděláme zlatavou jíšku.

Postup
1

V hrnci necháme na másle zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli

Zasypeme ji hladkou moukou a uděláme zlatavou jíšku

Poté zalijeme asi půldruhým litrem vody, přidáme omytou a na růžičky rozdělenou brokolici a Solčanku

Poté polévku v hrnci tyčovým mixérem rozmixujeme a přidáme smetanu

Dochutíme česnekovou pastou

 

Polévka

Brokolicová

Ingredience:

  • 500 g brokolice
  • cibule
  • kousek másla
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 2 polévkové lžíce smetany
  • 1 – 2 čajové lžičky Solčanky
  • ½ čajové lžičky česnekové pasty

Témata článku: Polévky, Vegetariánské
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

kačulda
Výborná !!! 0 24.02.2011 21:14

Výborná !!!

reklama