PO - PÁ v 17:50 na Primě

Brokolicová polévka s krutonky

Prostřeno XI (22) 18.6.2015 polévka Foto:

Luciina polévka byla poměrně řídká, moc všední, zasloužila by si více brokolice a možná i koření či bylinek.

Doba přípravy:
Počet porcí: 5
Suroviny
polévkové koření
větší brokolice 1 ks
smetana 250 ml
máslo 1 ořech
sůl
Postup
1

Omytou a od stonku očištěnou brokolici necháme uvařit ve dvou litrech osolené vody doměkka, což trvá asi dvacet až třicet minut. Tyčovým mixérem brokolici rozmixujeme do hladka. Dolijeme smetanu a poté dochutíme kořením. Pokud je polévka řídká, zahustíme ji máslovou jíškou. Podáváme s opečenými krutony z bílého pečiva.

Témata článku: Polévky, Vegetariánské
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

anonym
na prvním místě je polévkové 0 19.06.2015 03:27

na prvním místě je polévkové koření, áááááách jooooooo :(((

reklama