|
Hlavní chod: HALUŠKY S LEČEM
Ingredience halušky:
Postup: Z mouky, vejce a dvou šálků studené vody vytvoříme těsto, do kterého nastrouháme bramboru. Těsto musí být řídké. Do hrnce dáme vařit vodu. Až začne vřít, přes sítko na noky těsto propasírujeme velkou lžíci. Necháme vařit 6 až 7 minut. Ingredience lečo:
Postup: Osmažíme cibulku, nakrájené kousky kuřete podusíme a zalijeme vodou. Nakrájíme papriku a rajčata a přidáme do vody s kuřetem. Necháme povařit a dochutíme solí a pepřem, přidáme sladkou mletou papriku. Vaříme asi 15 minut. |
Diskuse
Myslím si že by televize Prima při výběru soutěžících měla dát alespoň šanci jak slovákům tak čechům.Kdyby byli aspoň dva slováci tak by jistě ocenili kvalitu i vzhled jídla protože ho znají.Já také ráda vařím jak halušky tak takartky akorát že jim říkáme holubky ale jinak je vařím úplně stejně jako paní Ludmila.Jsem si jistá že uvařila chutně,navíc všechna jídla která vařila jsou sváteční,čímž vzdala hold svým spolusoutěžícím.Také bych se ráda přihlásila do této soutěže ale jsem cigánka a aby mě tam někdo ohrnoval nos nad mou prací včetně komentátorů aniž by jídlo ochutnali,tak to se raději budu jen dívat.Helena.
At mi paní Ludmila promine ,ale její menu mi připomínalo film-Křidýko-nebo stehýnko.
Tohle byl zatím nejhorší blaf, co kdo uvařil. Už jen ten vzhled "jídla" nebyl lákavý a o chuti vypovídaly reakce konzumentů...
Upozorňujeme diváky, že zde uváděné recepty poskytli přímo účastníci pořadu Prostřeno, kteří podle nich i vařili. Nejedná se tedy o recepty profesionálních kuchařů a je možné, že v některých případech není předpis přesný. Televize Prima do receptů účastníků nezasahuje.
Prosíme o pochopení a věříme, že i přesto najdete v receptech inspiraci, některé vyzkoušíte a doma si uvaříte.
Doboru chuť přeje PRIMA ADMIN
Pokud je Ludmila správná Slovenka tak měla dělat halušky (ale pravé ),přes prkénko -to asi neumí a né přes sítko -))myslím ,že nemá ani páru co vařila ,protože udělala ostudu nejen sobě ,ale i Slovákům .
Já si myslím, že hlavně jídlo nijak neochutila, povařené to muselo být prakticky bez chuti. Já podobně dělám kuře s lečovou zeleninou, ale kuře peču a zeleninu dusím ve šťávě, která se časem téměř vypeče, takže je zelenina vlastně chvilku pečená v tuku. Chutná to velice dobře. Snad by se k tomu daly podávat i ty halušky.
Joo to bylo htozný. Uvařila jídla které měli hrozný kombinace.. Já bych to asi odmátla ble :-!
spíš malé nočky...ale i tak to vypadalo,že to už někdo jedl před nimi...ta paní to neumí servírovat,ona to prostě nakydá na talíř...
Toto jidlo znam velice dobre. A musim rict, pokud je vse udelano spravne, opravdu to chutna. Halusky v tomto pripade jsou spise noky /bez brambor/, tato priloha je obvykla na jihu Slovenska a v Madarsku. Neni to nic vyjimecneho. Nevim, zda hostitelka-pani tak pocetne rodiny malo dochucovala, nebo spise hoste, kvuli neznalosti, tolik ohrnovali nos....
Přesně tak,jak to řekla paní Lea:"Za daných okolností to splnilo,co to splnit mělo.Ano,halušky s lečem a kuřetem je zvláštní kombinace,ale.....A ty Takartky,dost podobné paprikovému lusku.Buchty asi nikoho nenetchli,no paní Ludmila mohla dezert vybrat jiný.