Předkrm:
Houbový kuba
Ingredience:
- 200 g hub (sušených nebo čerstvých)
- 100 g sádla
- 4 stroužky česneku
- 500 g krup
- 200 g slaniny
- 1 cibule
Postup:
Kroupy propláchneme a dáme vařit v 1 litru osolené vody a vaříme do měkka. Do vody přidáme trochu sádla. Na pánvičce na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájenou slaninu, prolisovaný česnek, přidáme houby (sušené jsme si předem namočili) a cca 15 min povaříme. Směs smícháme s uvařenými kroupami. Vymažeme pekáč sádlem. Pekáč celý zaplníme smíchanou směsí krup a hub s česnekem, slaninou a cibulí a vše necháme 40 minut zapéct na cca 200 °C v troubě.
Diskuse
ˇUplně se mi zhnusil Štěpán svým taktizováním. Přestože vařil výborně, dát 4 body je tak asi za kulinářský výrobek, který se hází do WC. Ani paní Jarce a hlavně panu Honzíkovi rozhodně ve svůj prospěch poškodil. Kdyby to tak ostatní věděli. Například včera 4x10, on dá 4 body a zajistí si vedení, HNUS. Doufám, že se o výhru podělí.
Štěpán se ukázal jako podlý parťák, boduje nečestně, jen ve svůj prospěch. Velmi mě zklamal.
Tohle uvarim v nedeli kdy prijedou k nam vnuci.Jinak chvalim vareni vsech muzu v tomto tydnu.Zkousim malo z tohoto poradu ale z tohoto tydne byli vsichni muzi super.A me rodine taky\moc chutnalo.