PO - PÁ v 17:50 na Primě

Hrstková polévka

Prostřeno - 31.1.2011 Jiří Adamec - polevka Foto:

Luštěniny necháme namočit ve vodě den předem. V den vaření vezmeme uzené vepřové koleno a dáme ho uvařit do tlakového hrnce.

Postup
1

Luštěniny necháme namočit ve vodě den předem. V den vaření vezmeme uzené vepřové koleno a dáme ho uvařit do tlakového hrnce.

Když se uvaří, vyndáme ho, necháme trochu vychladnout a maso pokrájíme na kostičky. Do vývaru pak přidáme namočené luštěniny, osolíme, opepříme, vsypeme nakrájené uzené koleno a necháme povařit.

 

Polévka

Hrstková

Ingredience:

  • 4 druhy luštěnin: čočka, hrách, fazole, kroupy
  • uzené vepřové koleno
  • sůl
  • pepř

Témata článku: Polévky
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

ZV
Polévka? 1 01.02.2011 09:37

Luštěniny povařit??? To se mi zdá opravdu málo...vůbec je to špatně napsaný recept. Ale jinak mám hrstkovou polévku moc ráda.

anonym
A co víc,byste chtěla s těma 01.02.2011 10:16

A co víc,byste chtěla s těma luštěninama dělat??? Namočit a uvařit je málo???

joj
:-p 01.02.2011 16:56

ta polivka je hnus :-d

reklama