PO - PÁ v 17:50 na Primě

Játra pana starosty

Prostřeno - 6.12. predkrm Foto:

Játra očistíme a omyjeme, do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli. Pak vložíme na větší kousky nakrájená játra.

Postup
1

Játra očistíme a omyjeme, do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli

Pak vložíme na větší kousky nakrájená játra

Dusíme do poloměkka

Přidáme kari koření, 4 až 5 lžic kečupu, 3 feferonky nebo chilli omáčku, 1 dl vody, smetanu a dusíme doměkka

Nakonec osolíme a podáváme s opečeným toustovým chlebem

 

Předkrm

 

Játra pana starosty


Ingredience:

  • 500 g kuřecích jater
  • 80 g oleje
  • 100 g cibule
  • kari koření
  • 4–5 lžic kečupu
  • 3 feferonky nebo chilli omáčka
  • 1dl vody
  • sůl
  • 1 smetana 33%

Témata článku: Maso
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

Enolla
Tak dnes jsme to uvařili k 0 15.12.2011 12:00

Tak dnes jsme to uvařili k obědu a chutná to opravdu skvěle ač fotka moc příjemná není :-) Doporučuji

luclat
No nevím, ono ta směska asi 0 16.12.2010 16:20

No nevím, ono ta směska asi dobrá opravdu bude...soutěžícím to evidentně chutnalo. Jenom si myslím, že chuť jater se tam musí ztratit.Asi stejně by to chutnalo kdyby tam dal sojové maso... Prostě myslím, že ta omajda přehluší chuť té základní suroviny, což je myslím u většiny jídel na škodu.

micus
Rajčátka 1 10.12.2010 17:37

vykoupaná v žhavém oleji sou taky bomba.

....
úprava jídla 13.12.2010 15:41

Vyhrálo by v soutěži o nejlépe "upravený" talíř.

Petra tretra
Mazanec kolem dokola 0 09.12.2010 17:19

No teda ten mazanec okolo tomu dodal podobu.. Nerozmáznout to tam pan Evžen, tak to možná ještě trochu vypadá, ale tohle?

sluníčko Z
peatraa 1 09.12.2010 09:15

Tak vy jste to uvařila. No potěš a ještě chutnalo??, nechápu, takový blivajz, taky jste tam nakydala tolik kečupu, kari a ještě smetanu - prostě patlanina všech patlanin. Hnusná nejen od pohledu.
Stačí přece játra na cibulce, pustí šťávičku,čerstvý pepř,kapku wočestříku, je dobré i červené vínko , trošku, je to jídlo své chuti!!!! a ne žádné otřesné kombinace a ještě tak nevzhledné. BRRRRRRRR

Vanesa
Játra jsem zkusila, kari je v 09.12.2010 14:44

Játra jsem zkusila, kari je v tom dobré i když mu nefandím. Dala jsem lžíci ostrého a sladkého kečupu, jemně chili a pepř. Celé zalila šlehačkou. Výborné, i jako hlavní jídlo.

milunka
talíř 1 08.12.2010 23:11

TAK TA FOTKA JE STRAŠNÁ,SOUHLASÍM,ŽE TO VYPADÁ PŘÍŠERNĚ...

Hárková
jen to napište ...jako ..... 10.12.2010 12:20

jen to napište ...jako .....

peatraaa
Nahodou to mozna vypadalo 0 07.12.2010 20:15

Nahodou to mozna vypadalo blbe, ale zato jsem to dnes zkousela a bylo to luxusni, vyzkousejte pote kritizujte!

reklama