PO - PÁ v 17:35 na Primě

Kachní domácí vývar s domácími nudlemi

Kachní domácí vývar s domácími nudlemiSt Foto:

Nezvyklý kachní vývar byl asi nejlepší polévkou týdne, i když hostitelce se dokonalý nezdál.

Doba přípravy:
Počet porcí: 5
Suroviny
droby z kachny
mrkev 2 ks
libeček
zelená petrželka
Domácí nudle
sůl
vejce 1 ks
Postup
1

Droby opláchneme pod studenou vodou, dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou a hodinu vaříme. Pak přecedíme, přidáme na proužky pokrájenou zeleninu a necháme chvilku povařit, přidáme libeček, který po pěti minutách vyndáme, aby polévka nezhořkla. Domácí nudle, které si připravíme klasickým způsobem, si uvaříme vedle v hrnci a dáme zvlášť na talíř, aby si každý mohl nandat dle vlastní potřeby.

Témata článku: Polévky
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

Anonym
nezvyklý kachní vývar - jak 0 23.09.2016 13:10

nezvyklý kachní vývar - jak pro koho

reklama