PO - PÁ v 17:50 na Primě

Kuřecí nudličky na bazalkovém oleji

Prostřeno III - 23.3. 2011 hl.jidlo Foto:

Kuřecí stehna nakrájíme na nudličky, okořeníme brazilskou solí, přidáme olivový olej ochucený bazalkou a česnekem a necháme odležet – ideálně přes noc.

Postup
1

Kuřecí stehna nakrájíme na nudličky, okořeníme brazilskou solí, přidáme olivový olej ochucený bazalkou a česnekem a necháme odležet – ideálně přes noc

(Lze přiostřit chilli papričkami

) Nudličky orestujeme na olivovém oleji, maso vyjmeme a orestujeme plátky žampionů s cibulí a šunkou

Připravíme zálivku z 50 až 100 g strouhaného parmezánu a asi 200 až 300 ml 30% smetany

Orestované komponenty smícháme, zalijeme zálivkou a necháme lehce přejít varem

 

Hlavní chod

Kuřecí nudličky na bazalkovém oleji s parmezánovou zálivkou

Ingredience:

  • 800 g vykostěných kuřecích stehen brazilská sůl
  • olivový olej
  • bazalka
  • česnek
  • chilli papričky
  • rýže nebo těstoviny
  • žampiony
  • cibule
  • šunka

Témata článku: Maso
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

anonym
fuj 1 23.03.2011 19:49

Fuj vypadá to jako když už to někdo měl!

Neřeknu
ejc 23.03.2011 21:09

O jídle se fuj neříká a náhodou to vypadá hezky,tak si to udelej sám/a nebo se přihlaš do prostřena ať víš jak je to těžké.

20
...souhlas, pokrm vypadá jako 24.03.2011 13:24

...souhlas, pokrm vypadá jako by jej už kdosi pozřel a nesedlo mu to:(

reklama