PO - PÁ v 17:50 na Primě

Kuřecí paličky s kuskusem

Prostřeno III - 14.2.2011 hl.jidlo Foto:

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a osolíme. V kastrolu, ve kterém se budou péct, rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibuli. Kuřecí paličky krátce opečeme, aby se maso uzavřelo.

Postup
1

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a osolíme. V kastrolu, ve kterém se budou péct, rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibuli. Kuřecí paličky krátce opečeme, aby se maso uzavřelo. Přidáme nakrájená loupaná rajčata a rozinky, posolíme, ochutíme čerstvě mletým pepřem, octem balsamico, třtinovým cukrem a troškou vodky. Pečeme doměkka. Pak odkryjeme a necháme ještě chvíli péct do zčervenání.

Kuskus

Ingredience: kuskusoříšek máslasalátová okurkamangočesnekchilličerstvá mátacitron

postup:

Kuskus připravíme podle návodu. Když nabobtná, vmícháme oříšek másla a zahříváme 3 až 4 minuty. Poté vmícháme drobně pokrájenou salátovou okurku, mango, česnek a chilli (lze nahradit čerstvou červenou paprikou). Dochutíme solí a pepřem. Na dip nastrouháme okurku, vyždímáme a smícháme s kysanou smetanou a čerstvou sekanou mátou. Dochutíme citronem, solí a pepřem.

 

Hlavní jídlo

Kuřecí paličky s kuskusem 

Ingredience:

  • 10 ks kuřecích paliček
  • 1 dl olivového oleje
  • 500 g rajčat
  • rozinky
  • sůl, pepř
  • ocet balsamico
  • třtinový cukr

Témata článku: Maso, Přílohy
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

Aja_V
Výborný recept 0 28.07.2011 08:48

Pane Mirku, moc Vám děkuji za tento recept! Opakovaně jsem ho vařila svým kamarádům i rodině a všichni do jednoho z něj byli nadšeni, všem moc chutnal.
Moc jsem Vám přála výhru. Mějte se krásně :)

hujerova
kuskus je mňam 1 02.03.2011 19:51

Váš recept je supr, k sehnání je v každém slušném obchůdku a výhodou je, že ochutit si ho můžete dle své vlastní fantazie a chuti.Nebojte se experimentovat

paní L.
Dnes jsem vařila toto jídlo 12.03.2011 16:36

Dnes jsem vařila toto jídlo (s rýží) - bylo to výborné. Jelikož nemíváme doma vodku ani gin, dala jsem tam domácí slivovici - a vonělo to úžasně.

apapaja
moc dobre 0 15.02.2011 15:33

Hned dnes jsme to meli k obedu. Opravdu dobre.

anonym
DOBROTA 0 15.02.2011 10:54

Recept mě zaujal kuskus máme moc rádi ..tak určitě vyzkoušíme...určitě k tomu budou výborné i ty paličky kuřecí ..určitě vyzkouším

anonym
Kuskus mám ráda a ten ve 0 14.02.2011 21:35

Kuskus mám ráda a ten ve Vašem podání vypadá vážně zajímavě. Určitě ho vyzkouším. Ty kuřecí stehýnka mě moc nezaujaly. Nemám moc ráda maso s držátkem..dávám přednost čistému masíčku bez kostí..

anonym
Kuskus je výborný, jen je ho 2 14.02.2011 20:52

Kuskus je výborný, jen je ho těžké sehnat, aspoň u nás, dnes bych si pochutnala

anonym
reagovat 14.02.2011 20:52 15.02.2011 10:50

Nedávno jsem ho viděla v Bille.

Evelynn
kuskus 15.02.2011 15:27

K sehnání v Albertovi a Kauflandu mezi biopotravinami

reklama