|
Dezert: KYNUTÉ KNEDLÍKY
Ingredience:
Postup: Vypracujeme těsto z mouky, cukru, droždí (vykynutého v mléce), přidáme špetku soli. Těsto necháme dobře nakynout. Rozválíme ho na válu a vykrajujeme kostičky, do kterých vkládáme lžičku tvarohu nebo džemu. Zabalíme do kuličky a vložíme do vroucí vody. Necháme vařit až 15 minut. Poté knedlíky vybereme z hrnce a můžeme podávat. Ozdobíme strouhaným tvarohem a kakaem nebo šlehačkou a přidáme ovoce pro lákavý vzhled. |
Diskuse
Teda lidi, každý vaří dle své chuti. Ale když už se odhodlám jít do takového pořadu, tak to chce uvařit něco zajímavého co se nevaří tak běžně. No možná je to právě toto menu paní Lídy. Když jsem to viděla, zvedl se mi žaludek. a to stolování může být klidně skromné, ale příbory utírat do ubrousku a použít na další chod, tak to je opravdu síla. Promiňte paní Lído, ale i ten největší barbar ví, že se to nedělá.
Teda lidi, každý vaří dle své chuti. Ale když už se odhodlám jít do takového pořadu, tak to chce uvařit něco zajímavého co se nevaří tak běžně. No možná je to právě toto menu paní Lídy. Když jsem to viděla, zvedl se mi žaludek. a to stolování může být klidně skromné, ale příbory utírat do ubrousku a použít na další chod, tak to je opravdu síla. Promiňte paní Lído, ale i ten největší barbar ví, že se to nedělá.
Dobry den souhlasim s Vami , to neni mozne ty pribory ! Ja osobne bych ji to teda odmitla !!! A Ty blafy !!! Jo a ona ma co krytyzovat ty ostatni joo ??? Tak to bych se hadala , to jak se zachovala k ty pani Veronice nebylo tez spravne ! A o tom bodovani 1 bod bych se radeji nezminovala , to bylo opravdu MOC ! DEKUJI MOC ZE SI PRECTETE TENTO KOMENTAR K PANI LIDE .
Zajímavé je, že Lída to prezentovala jako pařené buchty a tady jsou knedlíky. Do buchet to mělo hodně daleko a knedlíky podávala suché, bez másla. Muselo to chutnat divně. Rozhodně si knedlíky podle tohoto receptu dělat nebudu!
Upozorňujeme diváky, že zde uváděné recepty poskytli přímo účastníci pořadu Prostřeno, kteří podle nich i vařili. Nejedná se tedy o recepty profesionálních kuchařů a je možné, že v některých případech není předpis přesný. Televize Prima do receptů účastníků nezasahuje.
Prosíme o pochopení a věříme, že i přesto najdete v receptech inspiraci, některé vyzkoušíte a doma si uvaříte.
Doboru chuť přeje PRIMA ADMIN
Tyhle knedle co udělala Ludmila vypadají vysušeně ,pro mě to není ten správný knedl -))posílám Vám svůj recept Dobrou chut
***************************************************
Domácí kynuté knedlíky -jsou jako peříčko
500 g hrubá mouka
1 kostka kvasnic
1 velká lžíce moučkového cukru
300 ml vlažného mléka
1 vejce
asi 600 g ovoce,zavařeniny (meruňky,jahody)
Postup:
Z kvasnic,trochy mléka (z 300ml) založíme kvásek a necháme pořádně nakvasit.Do mísy dáme mouku,cukr,zbytek vlažného mléka,vejce a kvásek.Zpracujeme vláčné těsto,nesmí se lepit na mísu.Necháme těsto pořádně nakynout.
Z těsta oddělíme kousky,vytvarujeme do placky,vložíme ovoce a zabalíme do kuličky.Kuličky necháme ještě asi 10 min kynout na vále.
Pak vložíme do vroucí vody a 5 minut po každé straně vaříme.
Vyjmeme z hrnce a propícháme knedlíky aby se nesrazily.
Pak sypeme praženou strouhankou a cukrem nebo polijeme tvarohem ušlehaným s cukrem a klékem....,zalijeme rozpuštěným máslem
je to pravda,knedliky vypadaji lakave,ale kdyz se tam nenapise kolik je ceho potreba,tak je ten recept na nic!19
Náhodou z těch 3 jídel na talíři, knedlíky vypadaly nejlíp. Jen bylo hlopé, že jim řekla, že si mají vzít jen jeden:(((
jako dezert 1 kus, dost blbé nemyslíte. Kdyby to hodila jako hlavní jídlo, udělala lépe. A na závěr třeba bábovku :-)
Ach to i,y,ach ty vyjmenovaná slova.Osobně si myslím,že když chci napsat do veřejné diskuze,tak určitě nenapíšu slovo krytyzovat(kritizovat).Náhodou p.Lída uvařila dobře,jenom lidi mají s prominutím mlsné pusy,tak to neumí ocenit.V pořadu Čápi s mákem paní Lídu nikdo neodsuzoval,bavili se s ní normálně.Vy paní a i všichni jí můžete leda tak závidět,kolik viděla slavných osobností (dokonce se s některýma skamarádila),kolik za to dostala peněz.Lidem v tom pořadu vyšla vstříc,nechovala se k nim jako k lidem v prostřenu.Protože na ni byli hodní!A vy si paní prosím uvařte doma a pak můžete kritizovat ostatní.