Lehký italský salát
I mladičká studentka Veronika začala salátem, který ozvláštnila parmazánem a pohrála si i se zálivkou
Ingredience
| ledový salát | 1 | kus |
| rukola | 2 | hrsti |
| polníček | 3 | hrsti |
| cherry rajčátka | 1 | balení |
| olivový olej | 2 | lžíce |
| sůl | 1 | špetka |
| pepř | 1 | špetka |
| strouhaný parmazán | 1 | lžíce |
na dressing: |
||
| bílý jogurt | 2 | kusy |
| majonéza | 1 | lžíce |
| sůl | 1 | špetka |
| pepř | 1 | špetka |
| drcený česnek | 1 | stroužek |
| bylinky dle chuti | 1 | hrst |
Předkrm
Lehký italský salát, bageta
Postup:
Salát omyjeme, opereme a odstředíme. Naaranžujeme na menší talířek, pokapeme zálivkou z olivového oleje, pepře a soli a posypeme parmezánem. Podáváme zastudena s vlastnoručně umíchaným dresinkem.
Autor: Veronika Fiedlerová Vhodné pro vegetariány: ano Počet porcí: 5 Obtížnost: pro začátečníky Národní kuchyně: italská Doba přípravy: 1-30 minut Kategorie: bez vaření, marináda, předkrm, salát

















Diskuse
Žádné příspěvky v diskusi.