PO - PÁ v 17:50 na Primě

Patacones con picante

Prostřeno - 15.12. predkrm Foto:

Smícháním a rozmixováním všech ingrediencí si připravíme pikantní omáčku. Banány oloupeme a nakrájíme na špalíčky asi 2 cm dlouhé.

Postup
1

Smícháním a rozmixováním všech ingrediencí si připravíme pikantní omáčku

Banány oloupeme a nakrájíme na špalíčky asi 2 cm dlouhé

Rozpálíme na pánvi olej a špalíčky smažíme na každé straně přibližně 1,5 minuty

Osmažené vyjmeme a vložíme do hodně osolené vody

Znovu vyjmeme a vyrobíme z nich pomocí dna sklenice placičky

Poté dáme placičky dozlatova smažit

Podáváme se solí a pikantní omáčkou

 

Předkrm

Patacones con picante

 

Ingredience:

  • 5 banánů Planté / Platano
  • stolní olej
  • voda
  • sůl

Omáčka:

  • 2 ks papriček Habanero
  • 2 lžíce vinného octa
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 1 lžíce kurkumy

Témata článku: Předkrmy a chuťovky
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

Žádné příspěvky v diskusi.

reklama