PO - PÁ v 17:50 na Primě

Plněná krůtí rolka zapečená

Prostřeno III - 15.3. 2011 hl.jidlo Foto:

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Do náplně dáme na nudličky nakrájenou kladenskou pečeni, červenou kapii a čerstvě nasekanou petržel.

Postup
1

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Do náplně dáme na nudličky nakrájenou kladenskou pečeni, červenou kapii a čerstvě nasekanou petržel. Osolíme, opepříme, dochutíme Podravkou a přidáme vejce. Vše smícháme na pánvi a směsí naplníme krůtí maso. Dáme do zapékací misky a zalijeme smetanou. Dochutíme a pečeme dozlatova.

Brambory očistíme ve vodě, osušíme a nakrájíme na měsíčky i se slupkou. Dáme do cedníku a na tři minuty vložíme do vroucí vody. Vysypeme na pekáč, přidáme dvě lžíce oleje a pečeme dozlatova.

 

Hlavní chod

Plněná krůtí rolka zapečená se smetanou a blanšírované brambory

Ingredience:

  • 120 g krůtích prsou
  • 1 vejce
  • 1 červená kapie
  • 300 g kladenské pečeně
  • grilovací koření
  • 1 smetana
  • Podravka
  • čerstvá petrželka
  • 600 g brambor

Témata článku: Maso
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

nadja
120g masa? to mám tak akorát 2 14.02.2012 12:22

120g masa? to mám tak akorát pro sebe a ne pro 5lidí, neni to poprvé,co jsou tady psány nesmysly

Toša.
nadja 02.05.2013 20:21

Myslím, že recepty jsou špatně psané záměrně proto, aby se pak knihy s recepty Prostřeno, snadněji prodávalych

Toša.
oprava 02.05.2013 20:22

prodávaly

reklama