Ingredience:
- 50 g hladké mouky
- 20 g másla
- 3 dkg droždí
- 1 a 1/2 dl mléka
- 4 lžičky moučkového cukru
- 1 vejce
- 1/4 lžičky soli
oříšková náplň:
- 20 dkg vlašských ořechů
- 2 vanilkové cukry
- 1dl mléka
- 30 piškotů
Postup:
Z hladké mouky, cukru, másla, 1 vejce a kvásku vypracujeme těsto. Vyválíme do trojúhelníku a plníme oříšky. Pak necháme 30 minut kynout. Troubu předehřejeme na 170 °C a pečeme 13–17 minut.
Diskuse
Nic ve zlém, ale podle obrázku to jak rohlíček vůbec nevypadá. Sám je budu dělat o víkendu (podruhé v životě) a rozhodně takhle vypadat nebudou.
50g mouky je určitě špatně, celkově je paní velká šmudla, upocená, nepřevlečená,prostě si myslela, že je výborná hostitelka a zatím je výborná patlalka.Od pohledu mě nezaujalo vůbec nic.
Tenhle pořad pravidelně nesleduji ani omylem. Nicméně stalo se, když jsem domývala okna a pak věšela záclony. Už předem avizovaná nevyvážená kalorická hutnost každého z předpokládaných jídel byla nepřehlédnutelná. Dezert vyučené cukrářky jsem si nenechala ujít. Ne 50g, ale 500g hl. mouky. A totéž platí pro máslo. Ne 20g, ale 200g. To ostatní snad je v pořádku.
nic méně dělala jsem polévku i rohlíčky a jsou výborné,jen mi chybí podrobné a hlab¨vně celé recepty