Dezert:
Roláda tří barev
Ingredience:
5 vajec
100 g cukru
1 lžíce hladké mouky
kakao
1 pařížská a 1 bílá smetana ke šlehání
Postup:
Vejce (celá) vyšleháme, přidáme mouku s kakaem a na vymazaném pečicím papíru upečeme. Upečené těsto potřeme vyšlehanou pařížskou a bílou šlehačkou. Pocukrujeme a podáváme.
Diskuse
Včera jsem ji zkoušela dělat - výborná :-). Doporučuju!
Já roládu znám, párkrát jsem ji dělala a je mnohem lepší tato se šlehačkou než klasická - s nádivkou.
Roláda vypadala dobře,určitě jí udělám,ale ten plech na zemi,fakt nechutné
dělám ji už dlouho je výborná
Chtěla bych se zeptat na ingredience. Mouka hladká, jedna lžíce? Lopatka, polévková? Děkuji za odpověď.
))Lžíce je lžíce, tzn. polévková. Lžička je lžička, tedy dezerní, na cukr do kávy. Lopatku snad doma nepoužíváte).
Ta roládka vypadala opravdu skvostně a jistě byla vynikající (a ani trochu mi nevadilo rolování na zemi, předpokládám, že to bylo horkým plechem a nedostatkem místa na lince), určitě ji zkusím udělat. Jen mě trochu zklamalo, že při servírování byl zákusek doplněn, úplně zbytečně, šlehačkou ve spreji.