PO - PÁ v 17:50 na Primě

Tvarohová mňamina

Prostřeno III - 25.3. 2011 dezert Foto:

Ze 6 bílků vyšleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme 3 lžíce oleje a 6 lžic polohrubé mouky. Vznikne hodně hustá hmota, do které postupně pomalu vmícháme sníh.

Postup
1

Ze 6 bílků vyšleháme sníh

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme 3 lžíce oleje a 6 lžic polohrubé mouky

Vznikne hodně hustá hmota, do které postupně pomalu vmícháme sníh

Nakonec směs vylejeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a dáme na 10 až 15 minut péct do předehřáté trouby na 180 stupňů

Mezitím si připravíme dvě ušlehané smetany, které vložíme do tvarohu smíchaného s vanilkovým cukrem

Vše rozetřeme na vychladlý korpus, hustě posypeme Grankem a dáme ztuhnout do ledničky

 

Dezert

Tvarohová mňamina

Ingredience:

  • 6 vajec
  • 6 lžic cukru krystal
  • 1 lžíce vlažné vody
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 3 lžíce oleje
  • 3 vanilkové cukry
  • prášek do pečiva
  • 2 vaničky tvarohu
  • 2 smetany ke šlehání
  • 100 g Granka
  • hrubá mouka
  • tuk na vymazání plechu

Témata článku: Sladké
Líbí se vám tento recept?

Vaše názory

Nikki
prdopeč 0 17.04.2011 11:58

vyzkoušeno a všem moc chutnalo :) jenom by me zajimalo jak je to s tim praskem do peciva, v surovinach je ale v postupu uz chybi, ja ho tam nakonec nedala ale nevim jestli jsem udelala spravne...

gertrůda
tvarohová mňamina 0 09.04.2011 12:02

Tvarohovou mňaminu jsme doma udělali a celé rodině moc chutnala!!!!!

janiii
:o) 1 26.03.2011 18:23

A co neobyčejného byste chtěli? Myslím, že obyčejné to být může, hlavně když to chutná :o) A možná neumí spousta lidí upéct nebo uvařit ani to "obyčejné".

anonym
obyčejná placka s tvarohem, 26.03.2011 23:33

obyčejná placka s tvarohem, ale kistě chutná, v tomhle týdneu tenhle dezert plus kapsy od Bronislava jediné (v dezertech) stojí za zkoušku

anonym
a ještě něco. strašně ráda 26.03.2011 23:35

a ještě něco. strašně ráda vařím, ale nerada peču, nejím sladké, ale u tohohle dezertu, stejně jako u Bronislavova, jsem dostala chuť a určitě oboje vyzkouším

:)
Moc dobré 04.04.2011 19:14

není pravda, že je to jen obyčejná buchta s tvarohem, vyzkoušela jsem přesný recept a ten shíh je lepší udělat až po žloutkovém těstu, a opravdu jen lehce párkrát vmíchnout. Ještě, když už máte tešto na plechu jsem nalámala karamelovou milka čokoládu a dala péct.

anonym
Obyčejná placka s tvarohovým 2 25.03.2011 21:49

Obyčejná placka s tvarohovým krémem. Klasika.

20
...nic světoborného, obyč 25.03.2011 22:04

...nic světoborného, obyč placka s tvarohovým krémem:-(

anonym
Vypadá moc dobře, určitě 25.03.2011 22:54

Vypadá moc dobře, určitě vyzkouším.

reklama