Ingredience:
- 2 měkké tvarohy
- 2 zakysané smetany
- 6 vajec
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 2 lžíce dětské krupičky
- 2 lžíce solamylu (nebo 2 kypřicí prášky do pečiva)
- 60 g krystalového cukru
- 2 citrony
- 50 g lesního ovoce
Postup:
Tvaroh mícháme s kysanou smetanou, žloutky, vanilkovým cukrem, dětskou krupicí, solamylem nebo kypřicím práškem a citronovou kůrou. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do připravené směsi. Směs nalijeme do předem vymaštěného pekáče a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme
7–10 minut. Ztuhlou omeletu necháme vychladnout a nakrájíme na kousky. Na každý kousek poklademe lesní ovoce a můžeme polít čokoládovou polevou.
Diskuse
POZOR ale na recept!!!!! Kdo to chcete dělat poprvé, pak si myslím, že je uvedeno CHYBNĚ : buď dvě lžíce solamylu nebo dva prášky do pečiva..... !!!!!!!!!!! Já dávám víc lžic krupičky (na jeden tvaroh asi 6 lžic) a žádný solamyl, a ten prášek je tam důležitý, solamyl vám těsto nenadzvedne !!!!!!!!!!!!!!!!! Takže prášek určitě dát! Ne jako buď solamyl nebo prášek, to by asi i Gábina potvrdila!!!! PRIMO, UŽ SE VZPAMATUJTE A UVÁDĚJTE RECEPTY SPRÁVNĚ, serete tím lidi, kteří podle toho chtějí vařit!!!!!!
Je to moc dobré, znám to pod názvem TVAROŽNÍK, a dělám to ještě uvnitř s rozinkami. Škoda, že dostala tak málo bodů......
zítra hned vyzkouším...., už teď mám na to chuť
určitě vyzkouším
Určitě vyzkouším :) zajímavé,a krásně to vypadá ..