Ingredience:
- 500 g zelí ve sklenici
- 1/2 kg brambor
- kmín
- voda
- sůl
- 1klobása
- 300 g uzeného
- 100 ml smetany
Postup:
Vše uvaříme do měkka a zalijeme smetanou.
Diskuse
To je opravdu hrozné. Vypadá to, jako by ten člověk tomu nevěnoval ani pět minut, je to odbyté, pořad je skvělý, ale kdo díl neviděl, chce si podle toho uvařit a není to zkušenější kuchař, který si lecos domyslí a zajímají ho jen ty ingredience....To Vám to takhle dávají ty lidi a vy to jen přepíšete a vůbec u toho nepřemýšlíte???
To je teda katastrofa, to jak sem píšete ty recepty... A co ta jíška s paprikou atd? Tu si máme domyslet???
Píšeš ke špatnému receptu jestli ti to nevadí a taky proč ne z vařených brambor? Od toho ten pořad je, aby lidi zkoušeli a viděli nové recepty, ne?
Píšeš ke špatnému receptu jestli ti to nevadí a taky proč ne z vařených brambor? Od toho ten pořad je, aby lidi zkoušeli a viděli nové recepty, ne?
Od kdy se dělá bramborák z uvařených brambor???
Od kdy se do pr...e dělá bramborák z uvařených brambor???
Od kdy se do pr...e dělá bramborák z uvařených brambor???????????
Postup tu teda není, ale podobnou zelńačku taky vařím.
Nejlepší je - nakládané zelí propláchnout ve vodě, vodu si můžete dát stranou, pokud by se vám později polévka zdála málo kyselá, dát zelí vařit do vody, přidat pepř, bobkový list, nové koření a trochu přisolit. Přidávám i trošku na malé kousky nakrájené mrkve a také přidáme nakrájenou cibuli. Když voda začne vařit, přihodím do hrnce na kousky nakrájenou klobásu nebo uzené - podle chuti a trochu na kostky nakrájených brambor. Kolbása alespoň do vody pustí svou chuť. Vaříme tak sedm. deset minut. Pak do hrnku naliju sladkou smetanu a přidám trochu hladké mouky, rozšlehám, ať zmiznou hrudky a přileju do polévky. Znovu povařím a přidám trochu červené mleté papriky. Na závěr můžete do polévky rozšlehat vejce.
A je to. Někdo přidává i houby.