Chcete si konečně udělat jasno v tom, odkud pochází ten který kus masa? A co obnáší práce řezníka? Zdeněk Pohlreich vám osobně se sekáčkem v ruce předvede a vysvětlí, jak si vybírat konkrétní druhy masa, k čemu se hodí a kde je najdeme. A to u vepřového, hovězího, kuřecího i jehněčího.
více
