Z areálu londýnské univerzity Goldsmiths, University of London, zmizí veškeré produkty z hovězího masa a za plastové lahve nebo kelímky budou studenti muset zaplatit extra poplatek navíc. Tyto kroky jsou součástí úsilí vysoké školy v boji proti klimatické změně, uvedl server The Telegraph.

Umělé maso se plánovalo dlouho. Na talíři ho můžete mít až dnes.

Tělo zvířat se neskládá pouze ze svalů - tedy masa, které převážně jíme - ale z vnitřních orgánů, kostí a kůže, které většina lidí nekonzumuje. Chov zvířat vyžaduje také potravu, vodu, prostor, určité zacházení. Zemědělci na jejich chov vynakládají velké množství energie a zdrojů a vzniká množství odpadu. Vědci věří, že humánnější, méně nehospodárné a efektivnější by bylo produkovat pouze ty části zvířat, které člověk spotřebuje, uvedl server Daily Mail.

Od začátku roku médii prolétlo několik afér s polským hovězím masem. Nejprve vše začalo nelegální porážkou nemocných a umírajících krav. Když vyšla pravda na povrch, zjistilo se, že maso z této firmy se dostalo i k nám do Česka. Zpřísnili jsme proto kontroly dovezeného polského hovězího. Později přišlo další zjištění, že z jiné fabriky se k nám dostalo maso, které obsahovalo salmonelu. Jak je vůbec možné, že se během pár týdnů po sobě najde tolik pochybení? Zajímalo nás, jestli se něco podobného může stát na našich – českých jatkách. Proto jsme s kamerou navštívili porážku hovězího dobytka a chtěli jsme se takříkajíc koukat řezníkům přímo pod nůž.

Nemá snad Česká republika právo kontrolovat závadné potraviny? Do jaké míry do toho může a měla by Evropská komise mluvit? Jak to poznamená vztahy uvnitř Evropské unie? A dostaneme pokutu v případě neuposlechnutí? Nejenom o tom byly dnešní Názory bez cenzury!

Zatímco česká veterinární inspekce ve spolupráci s akreditovanými laboratořemi kontroluje dovážené polské maso tak, aby se českým spotřebitelům nedostaly závadné kusy na talíř, Evropská komise „žádá“ (umějí ale ti soudruzi z EU sojuzu volit vhodná slova) zrušení českých opatření. A to navzdory tomu, že je podezření na závadnost u dalších více než tisíc kilogramů masa. Politbyro (užívám jen slova mého „oblíbeného filantropa“ George Sorose) má však lepší řešení. Nekontrolovat! Podobně jako třeba s migrací. Patent na selský rozum holt nemůže mít každý.